Et si vous goûtiez un buffet Paléo ?
Mais au fait, c’est quoi ce régime Paléo ? C’est très simple, tout repose sur la consommation de produits complets et non transformés, en référence au mode alimentaire de l’ère paléolithique (environ 2.5 millions d’années avant notre ère). Au programme : des fruits, des légumes, de la viande, du poisson, des fruits à coque et des graines. En bonus, on obtient une alimentation sans gluten et sans lactose !
